セリご飯(炊き込み)セリの胡麻よごしに挑戦~

がきさん流ワラビの煮物はコチラをタップね

セリご飯(炊き込み)の材料 (2合分)

今日の朝ご飯♪
涙が出るほど激ウマでした〜♪(^-^)/

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米 … 2合
セリ … 1束
千代の一番 … 1包
根昆布だし 大さじ1
酒 … 大さじ2
水 … 大さじ2
醤油 … 大さじ1と1/2
みりん … 大さじ1と1/2

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炊き上がったら千代の一番を取り除き
急いでセリを乗せ蓋をして5分蒸らす

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セリの胡麻よごし

せり 120g
胡麻半すり 大さじ1
砂糖 小さじ2/3
醤油 小さじ1
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夕べの晩酌も舞茸とセリでした

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